Как гранит применяют для изготовления посуды

Не только в старые времена, но и сейчас на кухне можно встретить гранит. Нет, не в столешницах, а в посуде — гранит и гранитную крошку используют для изготовления термостойких горшочков и форм для запекания.

Приготовить вкусное блюдо и быть уверенным, что ничего не подгорит, помогает кухонная посуда из гранита. Также можно встретить сковороды с гранитным покрытием, они очень нравятся хозяйкам.

Гранитное покрытие (его изготавливают в виде смеси на основе гранитной крошки) становится очень популярным, поскольку прочнее тефлонового, не боится металлических ложек. А также, как и керамическая посуда, гранитные сковородки и горшочки долго держат тепло, равномерно распределяя его по всей поверхности.

Еще одна посуда из гранита, известная с давних времен, это ступки. Поскольку гранит не боится сколов и царапин, его идеально использовать для ручного измельчения специй и кофейных зерен.

Готовить в гранитной посуде удобно, но такие изделия стоят дороже привычных нам. Однако их качество полностью оправдывает цену.